Alimentos para ativar a memória

Olá meus queridos seguidores!

Bem vindos a mais um post.

     Eu estive com um amigo no meu trabalho, ele é formado em advocacia e está estudando bastante para a prova da OAB. Ele então me questionou sobre algum tipo de alimento que pudesse fortalecer a memória.

    Pesquisei, coversei com meus professores e, deixo aqui algumas dicas.

Temos ouvido falar muito em antioxidantes. Mas o que vem a ser antioxidantes?

São substâncias formadas por vitaminas, minerais, pigmentos naturais e outros compostos vegetais e, ainda, enzimas , que bloqueiam o efeito danoso dos radicais livres.

Pois bem. Naturalmente nosso organismo produz esses radicais livres que estão ligados a processos degenerativos como o câncer e o envelhecimento. Diante de muito fatores ambientais, má alimentação, uso de tabacos, bebidas alcoolicas, drogas, raios solares nocivos, entre outros, nós acabamos por acelerar esse processo dos radicais livres. Com a nossa memória não é diferente. Com o passar do tempo , infelizmente, com todos esses  hábitos de vida nada saudáveis, o cérebro vai perdendo suas capacidades neuronais. Resultado, mémoria fraca.

Para conter as ações desses radicais livres, primeiramente mudanças de estilo de vida são necessários. Parar com o uso do tabaco, bebidas alcoolicas, praticar atividades físicas e também diminuir o estresse. E é claro que a alimentação é tudo, não é pessoal da Nutrição? Vai aqui então alguns alimentos ricos em antioxidantes para ativar a mémoria:

Gema de ovo - Contém colina, precursor do neurotransmissor acetilcolina, que pode melhorar a memória. Sua deficiência parece estar associada à doença de Alzheimer, causa comum de demência.

Peixes - Principalmente os de água fria (salmão, anchova, sardinha, atum, arenque), são fontes de ácidos graxos ômega 3, poderoso antioxidante.

Frutas e vegetais amarelos - Mamão, manga, pêssego, cenoura, abóbora. São ALIMENTOS fontes de betacaroteno, antioxidante que combate o envelhecimento celular.

Frutas vermelhas - Morango, cereja, framboesa, amora, pitanga, melancia e tomate, também possuem pigmentos antioxidantes que combate os radicais livres e ajudam a memória.

Oleaginosas - castanhas, nozes, amêndoas, avelãs, amendoim. Ricas em vitamina E e selênio, também fontes de antioxidantes.

Carnes, aves, grãos integrais, leguminosas, leite e derivados
Estes ALIMENTOS são fontes de vitaminas do complexo B. Ajudam a regular a transmissão entre os neurônios. Na carne vermelha você encontra também o ferro que pode colaborar com a boa memória.

Como você pode perceber vários ALIMENTOS são fontes de antioxidantes, então aproveite, tenha uma ALIMENTAÇÃO variada, consuma todos os grupos alimentares diariamente.

 Até o próximo post pessoal!
                                                                        

Hummmmmmm, pintado assado e recheado!